只有咖喱粉怎么做好吃?

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首先,你要有一块好的黄油(动物脂肪的奶油香味浓郁,适合做菜;而植物脂肪的菜籽油味道清淡,更适合做煎饼、面包等) 和一些牛奶。 切一块黄油进去小火融化。

加入两大勺椰浆粉(没有就用椰汁代替吧),搅和均匀。 切点洋葱进去爆香。

放三大勺咖喱粉炒出香味儿来。注意火候不要太大,不然会糊掉的… 倒入之前那碗料汁,搅和匀了以后大火煮开后转小火焖炖半个小时左右。

关火让咖喱汤汁浸泡食材过夜,这样会更加入味儿~ 第二天就可以吃到香喷喷的咖喱鸡肉饭啦! 也可以加一些土豆、胡萝卜之类的粗粮蔬菜一起焖熟,更营养! 我一般做这个都不会放很多调味品,因为本来食材就比较鲜了,所以会放一点糖提味儿。如果不太喜欢甜的可以不放哦~ 你还可以发挥想象加点豆腐、藕片什么的一起炖煮,更加营养丰富~ 小贴士: 这个菜很耗时间,但是真的很值得等待呀~而且一次可以做很多,装进杯子放进冰箱,随时随地都可以拿出来吃,很方便呢^^

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