如何做酱土豆？
准备时间:10分钟内
烹饪时间:<30分钟
用餐人数:1-2人
食材
1个中等大小的土豆
1汤匙橄榄油，分三次使用
1-2茶匙孜然粉或孜然粒
1茶匙姜粉
1茶匙干葱片
盐和黑胡椒调味
做法
准备
土豆切两半，放在水里煮沸。取出土豆，去皮或不去皮都可以，切成小丁。锅中加入1汤匙油，用中高等火将锅加热。加入土豆丁翻炒至酥脆，重复这个步骤，每炒大约5分钟就加一汤匙油。
翻炒
在锅中加入孜然粉，姜粉，干葱片和剩余1/2茶匙的孜然。撒盐黑胡椒调味。
盛盘
将土豆盛盘，撒上薄荷叶，上桌。
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