土豆烧肉隔夜能吃吗？
隔夜土豆烧肉是否可以吃，需要根据其是否变质进行判断。
1、可以吃
隔夜土豆烧肉在没有变质的情况下，一般可以吃。土豆烧肉隔夜后如果没有被细菌的污染，没有变质，没有腐败气味，一般都可以吃。土豆中含有膳食纤维能增加饱腹感，有利于促进胃肠道蠕动。猪肉中包含有丰富的蛋白质，可为人体提供所需的营养成分。
隔夜土豆烧肉不可以吃
隔夜土豆烧肉被细菌或者真菌污染后，不可以吃，吃了以后容易加重胃肠道负担，容易引起胃肠道炎症。还容易引起中毒反应，严重影响人体的健康，甚至危及人体的安全。
因为土豆烧肉如果放置时间很长，就很容易会被细菌以及真菌侵蚀，发生变质反应。所以为了避免引起消化不良，建议最好不要吃隔夜的土豆烧肉。
温馨提醒：日常生活中，食物应该尽量吃新鲜的，如果放的时间过长，很容易会滋生大量细菌。不仅影响口感，还会危害人体健康。