香辣虾放红薯还是土豆？
一说到做虾子呢，肯定很多人会想到香辣好吃的香辣虾。但是啊，你们知道吗？其实这香辣虾还可以吃着当主食呢，因为啊它里面还有个配菜，这个配菜呢就是土豆。有人会说，那不是薯条么，怎么到了这香辣虾里来啦？对，它就是薯条。做这道菜呢，一定要用土豆而不能是红薯，因为啊咱们之前说道土豆呢就是能够当米面来吃的，所以它的淀粉含量非常高。但是红薯呢，它所含的淀粉还转化成糖呢，所以它含糖量多而淀粉含量却相对比较少。所以啊，做香辣虾的时候呢，最好是炒土豆，这样呢，吃上两三个虾子，咬上一段土豆条就相当于吃了一小口饭那么的饱。
但是啊，红薯和虾子一起炒也非常的美味，尤其是和肥肥嫩嫩的基围虾炒在一起。想想吧，基围虾呀真的是虾中宝贝呢。之前咱们说过，虾中的人都是存在虾脑里的。这虾脑呢就是用来指挥虾子身上那些器官，好让虾子能够张牙舞爪的活蹦乱跳。而那些虾中的人呢，则会随着虾子不断地长大，越长越多，越存越多。等到虾子老了呢，这些虾中的人呢就都跑到虾身子的肌肉里了。