金钱肚毛肚哪个好吃？
这两样都是牛百叶，不过一个叫做毛肚，一个叫做金钱肚（也叫牛胃） 其次，从口感上来说的话，毛肚更脆些，金钱肚更软一些； 从营养价值来说的话，应该说是没有什么区别的。 说到这两个部位，很多人可能不知道，其实它们两个是在同一个器官里面的，就是从牛胃壁里面取出来的。 所以从这一点上面说，金钱肚是比毛肚要干净的。
最后，谈到价格的问题上，因为金钱肚相对于毛肚来说，是比较少见的，所以一般市场上的金钱肚要比毛肚贵一些。 如果单单只是论钱的话，那当然是金钱肚更加值钱了。 但是如果从食用价值来看的话，似乎就见仁见智了。 因为有的人就是喜欢脆生生的感觉，所以觉得毛肚更好吃，也有的人就是喜欢软软烂烂的感觉，所以觉得金钱肚更佳美味。 总之呢，这两种食材，都是很受欢迎的了，主要还是要看个人喜好而定。 你喜欢吃哪种呢？