羊油煮着好吃吗？
我小时候，家里穷，吃不上肉，最解馋的就是每周三爹娘给我们做的羊油饭。 三天后就是母亲的生日了，三岁时母亲离开了我们，所以每年的这一天对我们家来说都很重要。 早先家里喂了几只绵羊，到了冬天的时候母羊毛就卖了，留着公羊过冬。记得每个星期父亲都会把刚刚割下的羊毛用开水烫一下，清水洗干净，锅里炖着，等到锅开起浮沫时，用勺撇干净，然后放葱、姜、花椒和酱油再炖一段时间，等羊油完全入味就可以盛出来了。
一碗白米饭，一勺子羊油，那鲜香真是妙不可言！直到现在我都忘不了那个味道。后来家里条件好了，肉和羊油都不在稀罕，但那种美味一直存留在我的记忆中。 前两年回家，听说父亲已经去世了，家里也搬离了村子，房子已经租给别人做库房，那些回忆都变成了怀念。 写到这里，忽然有点想家了.....