好吃的芸豆有哪些?
作为地道内蒙古人,给我一碗烧麦 我能喝三碗汤! 来,上烧麦! 薄皮包馅,一口咬下去 香喷喷的热气混合这扑鼻而来的葱香 啊~舒服(吸鼻涕) 再配上一碟咸菜丝儿 和 酱豆腐
小时候每年春天都能吃到妈妈煮的芸豆粥 嫩嫩的芸豆 熬出沙软的豆子 加点儿香菜提鲜 连汤带水喝一大碗 一个春天都不饿 等到夏天 就可以吃到新鲜的黄豆和芸豆了 炖着吃 打卤面 豆腐脑儿
到了秋天 新鲜扁豆上市了 用酱油腌起来 拌着饭吃得满嘴流油
小时候住在外公外婆家 有天早上醒来 发现家里多了一盆煮熟的芸豆 因为外公是搞生物实验的 所以家里经常会收到一些奇奇怪怪的东西 比如 玉米须子、向日葵花盘…… 这盆芸豆就是那个时候收到的 虽然不知道干什么用 但还是欢天喜地倒进锅里煮了一大锅 现在回想起来应该是酵素或是益生菌什么的吧 不吃不知道 一吃吓一跳 简直是好吃到爆 直到现在想起那个味道都会流口水的程度 小时候住在外公外婆家 还有个小院 每到夏天就会满屋子香气 哦 原来是我和舅舅在院子里面种的大蒜 和 番茄 每次吃饭都嫌少 非得弄个豆腐乳 或者醋溜白菜帮子之类的菜才吃 记得有一次 舅舅从外面回来 手里拿着一个透明的塑料袋 打开后 我看到了我最喜欢的番茄 然后我就高兴地手舞足蹈 大喊 “有吃的啦!有吃的啦!” 结果 被我抢走了半袋的舅舅一脸无奈