烧烤要放什么调料好吃？
夏天到了，夜宵江湖的霸主“烧烤”又开始了新一轮的争夺战！ 俗话说得好啊，“三分料七分烤”，这料就是指佐料的，所以烧烤好不好吃，一半看调料！
那今天我们来说说烧烤中最常用的几种调味料！让你做串儿不再迷茫！ 说到烧烤的配料，那可真是应有尽有啊，葱、姜、蒜当然必不可少啦，还要洋葱、青红椒、韭菜等蔬菜来去膻增香；至于香料嘛有八角、桂皮、花椒、辣椒、孜然等等。
但要说用的最多的，还得是烧烤料和辣椒粉！ 一包好的烧烤料，味道一定是正点滴~像我们在市场上买的散装的烧烤腌料和蘸料，里面可能掺杂着好多不知名的原料，比如香料、芝麻、花生……但是当你拆开好乐门家的这款爆汁烤肠腌制料的包装时，就只有烧烤香料和蜂蜜两种成分哦。 只有好的原材料才能带来好的美味呀~好乐门家这款烧烤料里就含有10种天然香料，闻起来就有股淡淡的中药材香味。
我最喜欢用它烤豆腐干，豆干切薄片之后，用烧烤料、生抽、老抽抓匀腌制一会儿，上下火200℃烤15分钟左右，酥脆的香辣脆豆干就出来啦~连啃两个毫不费力！ 还有这款香辣蘸料，用来烧烤排骨、鸡翅什么的，绝了！ 轻轻咬一口，外面酥脆，咬开以后粉粉糯糯的一颗，里面的红油透着亮光，一口下去，辣的过瘾！
除了烧烤料和蘸料，还有万能的辣椒粉也得准备点啦！ 辣椒粉可以单独使用也可以混合使用，根据自己喜爱的辣度选择就好啦！ 我比较喜欢用油多的串串刷上一层薄薄的辣椒粉，吃起来口感会比较丰富~ 如果觉得单吃味道太单一？那就来点烧烤撒料吧！ 这款撒料里面有花生、芝麻、核桃等多种材料，用烤箱或者平底锅炒一炒，香味弥漫开来之时，就是美味到来之日！