榴莲怎么做着好吃？
我吃过很多榴莲做法，比较之后发现最好吃的还是榴莲冰皮月饼！ 做冰皮月饼需要准备这些食材：
1、面粉250g（要用小麦粉，不要买成蛋糕粉了）
2、白糖160g（可以用糖粉，更顺滑）
3、植物油80ml（可以用玉米油或者葵花籽油，味道会比较香，不能使用黄油）
4、鸡蛋4个
5、椰浆（可以用牛奶代替）750g
6、纯牛奶50g；
7、新鲜榴莲肉300g 【制作步骤】
1、把除榴莲以外的所有原料混合拌均匀成为面团
2、烤箱预热，把面团分成若干剂子压扁，放入铺了油纸的烤盘上
3、用烤箱烘烤，温度设置到175℃，时间设置在15分钟左右，看到表面变黄即可取出放凉
4、放凉以后加上榴莲肉搅拌匀就可以进模塑型了
5、冰皮月饼制作好以后就放到冰箱冷冻起来，想吃的时候拿出来回温一下就可以了
这样做出来的冰皮月饼口感软软的，很清香，一点也不会感觉到甜腻哦~喜欢的话可以试试哦~