鸡肉饭怎么做好吃？
“鸡肉好吃、米饭好吃，所以我想看看鸡肉饭到底好不好吃！” 这是以前知乎一哥们儿问的问题…… 现在换成我问了，哎，岁月不饶人啊。 好了，言归正传，说到鸡肉饭，我第一个想到的是日剧《深夜食堂》里那位老板做的炸鸡块盖浇饭。 虽然炸鸡块是油炸食品，应该算垃圾食品吧(#ﾟДﾟ) 但配上那碗白粥，真的相当完美啊~ 我曾经在深夜食堂里学到了做炸鸡的方法，可惜后来忘了…… 只记得那个香喷喷的鸡块和那个味道…… 所以还是去超市买现成的炸鸡块好了～
不过说起快餐店卖的炸鸡块又让我想起另外一件事来： 多年前在一家快餐店吃午餐的时候，看到一对年轻情侣，男的长得高大帅气，女的娇小玲珑，很是搭配。 店里人很多，他们俩坐在我前排，大概是不想让别人听见，说话的时候声音很小，而且刻意把身体倾向对方，以便能更清楚地听到彼此的声音。 女的说想吃炸鸡，男的说肯德基里的炸鸡吃了会发胖，女生央求道：“就吃一块啦……” 接着传来轻轻的微笑——“我最喜欢你啦……” 那天的夕阳特别美，像火烧云，一片通红，映照在情侣们愉悦脸上。现在想来真的是很幸福呢……
说回鸡肉饭，我吃过最好吃的鸡肉饭是在泰国吃的，叫黄焖鸡米饭。 在清迈古城边上那条街上，有很多这种餐厅，一个房子里摆满了桌子，外面也摆了不少桌子，里面还有唱经（不知道是不是佛经）的和尚，气氛相当浓厚…… 点了一份黄焖鸡米饭，里面有豆腐、竹笋和香菇，很鲜很舒服的味道，米饭很软糯，吃起来特别香甜。