家常洋葱炒虾怎么炒？
洋葱洗净切块，热油锅，下洋葱炒出香味，下盐炒软，加虾，倒入一汤匙料酒（也可以不放），翻炒至虾变色，加入葱姜蒜，一茶匙生抽，大火炒至虾熟，加入青红椒，炒至青红椒变色即可。
烹饪技巧
1、虾本身都很咸的，所以炒制过程中只需要在炒洋葱的时候放点盐就好，虾可以不用再放盐。
2、虾本身很容易熟，不要炒的时间太长，以免虾肉变老。炒的时候用大火比较好吃。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
洋葱洗净切块，热油锅，下洋葱炒出香味，下盐炒软，加虾，倒入一汤匙料酒（也可以不放），翻炒至虾变色，加入葱姜蒜，一茶匙生抽，大火炒至虾熟，加入青红椒，炒至青红椒变色即可。
烹饪技巧
1、虾本身都很咸的，所以炒制过程中只需要在炒洋葱的时候放点盐就好，虾可以不用再放盐。
2、虾本身很容易熟，不要炒的时间太长，以免虾肉变老。炒的时候用大火比较好吃。