吃四粒红花生有什么作用？
四粒红花生一般主要分布在上海和浙江部分地区，它的产量比较低，但是营养价值却非常高，它的价格大约每斤15元以上。四粒红花生的人体健康所必须的赖氨酸，谷氨酸、蛋氨酸及苯丙氨酸的含量也显着高于普通花生品种，尤其是谷氨酸的含量为普通花生的2倍。现代营养医学证明，谷氨酸在人体内主要参与脂肪代谢，维持氨基酸平衡。它还是一种强壮血管的物质，有利于高血压和心脏病，对于脑萎缩、老年痴呆症以及神经衰弱等疾病也有良好的预防和治疗效果。
四粒红花生可入药治病。中医认为，花生性平，味甘，入脾、胃经。有醒脾和胃、润肠通便、化痰利水、止血止痛、降糖止痒之功效；主治反胃、呕吐、脚气、紫癜、吐血、咯血、大便燥结、身体虚弱、神经衰弱等。