家常炒鸡心怎么做好吃？
鸡心洗净摘去里面的淤血，洋葱、尖椒切成小块，炒鸡心一定要加洋葱，炒完味道很香也没有腥味。炒锅内放入平时炒菜2倍的油，油热后放入葱、姜、蒜、花椒。煸炒出香味后放入鸡心。翻炒2分钟左右，炒的过程中可以加入1g盐，让鸡心更易入味。
鸡心变得熟硬后放入洋葱和尖椒、蚝油、生抽、糖。将调料翻炒均匀，洋葱变软即可关火。加入鸡心重量5%的白糖能很好的起到去腥增味的作用。
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鸡心洗净摘去里面的淤血，洋葱、尖椒切成小块，炒鸡心一定要加洋葱，炒完味道很香也没有腥味。炒锅内放入平时炒菜2倍的油，油热后放入葱、姜、蒜、花椒。煸炒出香味后放入鸡心。翻炒2分钟左右，炒的过程中可以加入1g盐，让鸡心更易入味。
鸡心变得熟硬后放入洋葱和尖椒、蚝油、生抽、糖。将调料翻炒均匀，洋葱变软即可关火。加入鸡心重量5%的白糖能很好的起到去腥增味的作用。