梨百合冰糖功效与作用吗?
在我们的生活当中,梨和百合是两种比较常见的食物,梨的果肉肥厚多汁,味道甘甜清脆,具有清心润肺、利便止咳和消痰降火的疗效,而百合可以入肺经和心经,味甘微苦,有养阴润肺、宁心安神的功效,能够缓解秋燥,两者搭配上具有清热化痰、止咳润肺、美容养颜和减肥瘦身的保健作用,再加上冰糖的调味和滋润功效,特别适合经常咳嗽、喉咙干燥、声音嘶哑和痰多咳血的人群来服用。
要想获得最佳的保健作用,选择好梨和百合是非常重要的,最好选用个头较大、果肉饱满和水分充足的梨,像我们生活中常见的南果梨、翠冠梨、秋月梨和皇冠梨都是不错的选择,百合一般有两种形式,干品和鲜品,功效相差不大,干百合泡发的时间需要久一点,但味道没有鲜百合清脆,两者皆可使用。
准备一两百合、一个新鲜的梨,5-10颗冰糖,然后将百合清洗干净,梨削皮后切成小块,将准备好的百合、梨和冰糖一同放入炖锅里面,再倒入500毫升温凉的开水,大火滚后转小火炖半小时,放凉后就能服用。
在使用的时候,一般是每天一次,喝1-2汤碗为宜,不可过量,脾胃虚寒和脾虚腹泻的人群也不适合服用,在使用期间如果停止了咳嗽,也不能再次使用,服用期间也不好和田七、川贝等具有化痰止咳的药物同用。