我做的酸奶是用的纯牛奶，不是用酸奶做引子，因为我觉得这样味道更好。 准备材料：纯牛奶、糖、菌粉（我是买的原味益生菌的，你也可以买自己喜欢的口味）1.把牛奶倒入碗里，放一些白糖进去搅拌一下，然后放置五分钟让白糖融化；2.把菌粉倒进牛奶中搅拌均匀，然后用保鲜膜盖好放进冰箱里冷藏10个小时，
我吃泡面的方式比较粗暴，我喜欢把面饼掰开，泡在调料水里，让每一根面条都充分吸水发涨，然后再夹起送进嘴里。这样吃一碗满满的泡面，特别过瘾！但是这样做出来的面往往比较硬，不太容易消化。
我吃过最好吃的三明板鸭是十几年前在老家，一个卖菜的老头自己做的那种。那味道啊真是棒呆了！ 后来去了厦门工作。有一天去一家小饭店吃饭点了个沙县小吃里的拌面加板鸭饭。结果吃了一口，感觉这板鸭和十几年前那个完全不是同一种东西呢。。。