豌豆豆腐怎么做好吃？
今天给大家介绍一道“豆渣饼”的家常做法，食材简单，营养丰富，老少皆宜！ 说起这道豆渣饼呢，它是由豆渣和面粉制作而成的，所以它的味道和口感都和葱花饼差不多，只不过没有葱花的存在罢了；豆渣饼虽然好吃又营养，不过大家可别小瞧了它，别看它只是一道家常菜，其实它的营养价值非常的高哦，因为这道豆渣饼富含膳食纤维、维生素以及钙铁磷等多种人体所需的营养元素，尤其是小孩多吃还有利于身体发育，女人吃了还可以起到美白淡斑的作用等等。
下面咱们就来说说这道豆渣饼的具体制作方法吧。 【豆渣饼】 所用食材：新鲜豆渣两勺、普通面粉300克、鸡蛋一个、食盐适量、五香粉少许 第一步：首先咱们将新鲜的豆渣倒入盆中，然后再往里面打一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀备用 第二步：接下来在搅拌好的豆渣里面加入适量的盐增加底味，再加入适量的胡椒粉提鲜增香；然后再加上一勺食用油锁住水分防止粘连 第三步：再往里面分次的加入面粉，一直搅拌成面糊状即可 第四步：电饼铛预热以后刷上一层植物油，然后用勺子取出一勺豆渣面糊放入电饼铛中煎制；煎至一面定型之后翻面继续煎制，直至两面都煎至金黄色就可以出锅装盘啦~ 这样一道简单快手的“豆渣饼”就做好啦，这样做出来的豆渣饼表皮酥脆美味，里面软糯可口，而且味道还超级的香，喜欢吃饼的朋友们绝对不容错过！