什么鱼肉好吃？
在吃鱼这件事情上，我国人民可以说是非常讲究了！ 鱼的做法多种多样，清蒸、红烧、糖醋、煎炸....每一种做法都有着它独特的味道，而不同的鱼做出来的口感也大有不同~
所以今天小优就带大家来盘点一下“世界上最好吃的几种鱼”看看有没有你的心头爱吧！ 1、鲑鳟鱼系列 鲑类是鱼类中营养价值最高的一类，富含蛋白质以及Ω-3脂肪酸。而且它们肉质紧实细腻又富有弹性，吃起来十分鲜美可口~
三文鱼、阿拉斯加鳕鱼、虹鳟鱼等等都是不错的选择哦！ 2、带鱼/黄花鱼/多宝鱼等 海鱼一般指海洋底层和海表面的鱼类，虽然味道没有淡水鱼那么好，但是胜在肉质肥美，营养丰富呢！ 比如带鱼的营养价值很高，有补脾益气、暖胃养颜的功效； 黄花鱼的吃法很多，蒸、烧、炖都可以； 多宝鱼则肉质鲜嫩，营养丰富，还不易被人体脂肪堆积，非常适合想要减肥的小伙伴呢～ 3、鲫鱼/鲤鱼/草鱼 作为我国的四大家鱼之一，养殖的草鱼可以说是物美价廉的代表啦～ 用它做成的酸菜鱼那可是出了名的美味啊~ 而草鱼的蛋白质含量也很丰富，每百克含蛋白质17.9克。除此之外还有丰富的维生素B1、B2等多种维生素和钙、磷、铁、硒含量也很丰富，常吃可以滋补气血，增强体力哟！
4、鲟鱼/鳜鱼/黄鳝鱼 说到这个鲟鱼可不得了，它是世界四大名鱼之一（其他三大名鱼分别是长江鲥鱼、黄河鲤鱼和辽河银鲫），可见它的地位有多高咯~ 同时，鲟鱼还是珍稀动物中的活化石，具有很高的科研价值。 另外，因其体内富含珍贵的卵磷酯而备受消费者喜爱，被称为“水中人参”。 5、黑鱼 最后要给大家介绍的就是黑鱼了。 黑鱼又叫生鱼、财鱼、黑鲩等，其肉质细嫩，富含高蛋白质及人体所需的氨基酸、不饱和脂肪酸和维生素D等有营养元素，是一种高蛋白低热量的健康食材。 不仅如此，它还具有很好的滋补功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、痔疮、皮肤瘙痒等症都有很好的疗效呢…… 怎么样，你们是不是也有点心动了呢？哈哈~~~ 心动不如行动嘛，赶紧选几条喜欢的鱼带回家煮着吃吧~~