什么菜好吃又不长胖？
那必然是蔬菜沙拉啦！ 蔬菜沙拉低热量，高营养，而且做法简单，最主要是可以自由搭配自己喜欢吃的蔬菜，简直是减肥党必备呀~ 下面推荐几款好吃的蔬菜沙拉吧～
1.番茄沙拉 推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 用料：圣女果250g、鸡胸肉1块（约350g）、大蒜3瓣、黑胡椒适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、柠檬半个、黄瓜半根、胡萝卜半根 步骤：
① 将圣女果对半切开，鸡胸肉切成小块，大蒜切末，胡萝卜、黄瓜切片备用；
② 鸡肉中加入蒜末、黑胡椒粉、盐、料酒拌匀后，加入淀粉抓匀腌制十分钟；
③ 起锅烧油，油温六七成热时放入鸡肉炸至金黄熟透捞出控油；
④ 将所有食材混合在一起，加少许盐和香油调味即可～
2.紫薯沙拉 推荐指数：⭐️⭐️⭐️️⭐️ 用料：紫薯2个、酸奶1杯、水果适量 步骤：
① 紫薯去皮，放入锅中蒸软熟；
② 紫薯压成泥状，加入酸奶拌匀备用；
③ 水果切成丁状，与紫薯泥拌均后即可食用了～
3.凉拌菠菜 推荐指数：⭐️⭐️⭐️ 用料：菠菜500g、花生60g、小米椒2个、葱花适量、生抽2勺、醋2勺、白糖1小勺、白芝麻适量 步骤：
① 花生用清水浸泡30分钟，放入锅中炒熟，出锅前撒上葱花点缀；
② 菠菜去根清洗干净，放入锅中焯水，捞出过凉水并沥干水份；
③ 小米椒、葱花切碎，和所有的调味料一起放进菠菜里，搅拌均匀即可
4.苦瓜沙拉 推荐指数：⭐️⭐️⭐ 用料：苦瓜1根、苹果1个、香蕉1根、核桃仁40g、凉开水适量 步骤：
① 苹果清洗干净，削皮去核，切成大块；
② 苦瓜用牙刷仔细冲洗干净，去掉瓜瓤，切成薄片；
③ 所有食材放在一起，加入核桃仁和香蕉碎，淋上酸奶，搅拌均匀即可。
除了以上推荐的菜品，还可以用自己喜欢的肉类配合沙拉酱一起吃，比如牛排、三文鱼等，肉类含有丰富的蛋白质，且含脂肪量很低，在满足口腹之欲的同时还不长胖，简直不能再棒哦～