冬瓜粥好吃么？
本人特别爱吃冬瓜，但是不爱喝冬瓜汤和吃冬瓜炒肉，就只爱喝点清淡的冬瓜粥。 前几天做了一道冬瓜鸡蛋粥，非常美味！ 把切好的冬瓜下锅，加少许盐，几滴食用油，一起焖煮。 等冬瓜煮熟软了之后，打入鸡蛋，搅散成蛋花，再焖5分钟左右就熟了。可以根据个人喜好加点葱花提香~ 一碗热腾腾的冬瓜粥下肚，全身都暖暖的，胃里也舒舒服服~
其实除了熬粥之外，也可以打汁或者榨汁喝。 比如把削好的冬瓜切块，放入破壁机中加入适量清水打成汁，倒进锅中煮开就可以了。如果喜欢甜口的可以适当加点糖。 这样一杯清凉解暑又美味健康的蔬果汁就做好了，是不是很简单？ 爱美的女孩子可以每天喝一碗，清肠刮油，轻松减重。
我还在网络上看到很多人用冬瓜来美容养颜、祛痘痘、祛疤痕…… 比如用冬瓜切片敷脸，有淡化色素沉着和色斑的功效； 用冬瓜瓤擦拭皮肤，可以滋润皮肤，减少皱纹；
把新鲜的冬瓜肉捣烂外敷，对治疗痘印也有一定功效哦～ 这么看下来，冬瓜简直可以说是“平价版的黄金宝”呢！ 而且作为药食同源的食材之一，冬瓜性凉，味甘淡，入肺、胃经，有清热解毒、利湿化滞、降火明目、生津止渴，消痈肿的功效。适用于暑热烦渴、水肿腹胀等症。
《本草纲目拾遗》中说：“冬瓜好，令人悦泽，轻身不老，兼主痰火，益气除烦，治泄利浮肿，淋病尿血。” 《本草再新》中也载明：“利湿去热，凡水肿腹胀，小便不利，暑热烦渴，咳嗽痰喘，癌症，痘疹，便毒，瘰疬，肿毒，痔疮出血，鱼眼疔疮，金疮，伤损瘀血”均有疗效。