腊鸡烧萝卜好吃吗？
我特别喜欢吃腊肠，无论是蒸炒熬炖都能把味蕾调动起来。 昨天做了道【腊肠蒸豆腐】，香而不腻，口感细腻，连吃三块都不腻！
做法也特别简单，强烈推荐给大家～ 用料：南豆腐、青蒜苗（或者韭菜）、泡椒、豆瓣酱、红油豆瓣、腊肉（或者香肠） 1.准备食材：豆腐切成厚片，放一勺盐拌匀腌制十分钟；青蒜苗切丝；红辣椒和泡椒去籽剁碎备用。
2.热锅凉油，加一勺豆豉酱，小火翻炒至出香。 加入两勺郫县豆瓣酱、一勺红油豆瓣，小火炒出香味。
3.放入切好的腊肉，小火煎炸直至变成油亮亮的颜色。 倒入准备好的辣椒末和泡椒末，继续小火翻炒。
4.倒入腌好的豆腐，中小火慢慢的煨入味，同时不断用勺子搅拌使豆腐不会粘锅底。大概五分钟左右的样子就可以啦~
最后撒上葱花美味即成！ 尝一口浓香四溢，咸辣适口，就连平时不爱吃辣的同事也惊呼太赞了！ 喜欢美食的你一定不要错过哦～