海苔饭哪个海苔好吃?

幸俊逸幸俊逸最佳答案最佳答案

第一次吃韩国泡菜拌饭,是大学校友带我们去的,在北京的胡同里,具体是哪条胡同记不清了... 那家店好象只卖米饭和拌饭,也没有名字,只有门口挂着个牌牌,上面写着“拌饭”。 我们点了两种拌饭,一种是泡菜(好像就只有泡菜一种咸菜)拌饭,另一种是鸡蛋炒饭拌饭。 泡菜拌饭里的泡菜好鲜好嫩啊,米饭也煲的很软糯,拌着泡菜一起吃,真是爽口又美味,那种感觉现在想起来都要咽口水; 而鸡蛋炒饭拌饭就一般般了,不知道是因为锅气不足还是炒蛋手法不好,没有把鸡蛋炒香,导致整碗拌饭香味不足,而且看起来黄黄色的也不是很诱人.. 后来毕业了,来北京工作,也吃过不少韩式料理,但是总觉得那些店都太商业化,没有特色,直到去年,再次吃到让味蕾惊喜万分的泡菜拌饭! 这家店铺不大,看上去有点凌乱,东西也都摆的不规矩,但正是这种不规矩让人觉得很随性、很自由,所以看着这家店,总有一种“家”的感觉,于是我们就这样被圈粉了~ 价格也很实惠,两个人点两个菜,吃撑了也不过100块。

说到拌饭不得不提他们的酸菜,是用桶装的,打开盖子后扑鼻而来的都是酸爽的气味,拌在米饭里简直好吃到爆! 我每次去都会点两份小菜,一个泡菜一个葱花,泡菜可以当咸菜也可以拌饭吃,葱花则是用来洒在煎饺子上,味道好极了~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!