鲍鱼汤怎么做好吃？
材料： 鲍鱼4个、排骨适量、生姜2-3片，红枣2粒
调料： 精盐少许
做法（鲍鱼先放旁边泡着别弄死它）：
1.排骨砍成段，用清水浸泡后冲洗干净；
2.热油锅，下排骨稍微煎一下，排骨煎得有点金黄色了倒进砂锅，加水大火煮开；
3.水开后，放进姜片和红枣，再滚5分钟左右，放入鲍鱼，改小火炖30分钟以上至熟透； 注意事项： 做海鲜一定记得去腥味！不然会很难喝！我一般会用料酒+姜汁+白醋来腌一下，大概半个小时左右吧，这样处理过后再烹饪就没什么腥味了~
最后加入少许精盐调味就可以啦~一碗香喷喷的鲍鱼汤就出炉咯～ 我一般还会剩点汤汁用来捞饭哦～保证你胃口大开～