大连夏威夷贝好吃么?

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来大连玩两次了,一次是去年夏天,一次是这个冬天。 先讲夏天那会儿吃海胆,在海边一家好象叫“喜宴”的餐馆里吃的,当时点了一个海螺,一个海胆,一个扇贝,一个生蚝,一个八爪鱼,海螺不好剥,但是味道很好,海胆挺大个,黄色的膏很美味,就是觉得有点腥味儿,不过可以接受,那时候好像还没有现在这么多人搞海鲜烧烤,所以记得价格还挺贵的,具体多少不记得了。 第二次来吃了夏威夷贝,在大连火车站那边的一个市场里,市场门口有卖烤鱿鱼和焖子(一种特色肠粉)的,还有小海鲜加工,我们选了后者,因为看了别人在那里做,感觉比较干净,我们就跟着进了门,里面确实不大,只有几张桌子,老板是个中年胖子,人蛮好,我们点了香煎夏威夷贝,还有几个菜我不记得了,老板说要等一会,因为要做海鲜给我们去捞,其实那个时候已经很饿了,但是我们还是选择等他,因为看别的桌都在等,而且老板也进进出出忙着,不是那种黑店,所以就没有多顾虑,大概二十分钟后,我们的菜上都覆盖了金黄色的酥脆壳并伴随着一股焦糖的香气扑鼻而来,我滴天!实在太好闻了,连吃两个,简直停不下来,后来才知道这叫“炸金糕”,外酥内嫩,还有点嚼头,相当不错,而且价格也公道,一个也就20元,后来我问老板多少钱一斤,他说30,可是我看别桌都是按个卖的,可能他看我是外地人,想照顾我们吧。

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