煎馒头片配什么好吃?

蔡安萱蔡安萱最佳答案最佳答案

这个答案,应该算是我分享过的最简单、最省事儿,又最好吃的早餐了! 我自己在家做的时候呢,一般就是准备两个鸡蛋,一块老豆腐(内酯豆腐也可以),一把葱花,一点点盐,一勺味极鲜酱油,再打散,混合均匀。 然后取出早上做好的发面馍(可以头一天晚上做好,用保鲜袋装好,放进冰箱冷冻起来,第二天拿出来加热一下就好),切成薄片,裹满蛋浆,下锅煎熟就可以了。 做好之后的样子是这样的~金黄酥脆的馒头片,配上翠绿的葱花和酱色的豆腐丁,一口咬下去,又香又脆又有嚼劲,再配上一杯豆浆,妙啊! 如果不喜欢吃太咸的,也可以在打好蛋液后,不加盐,待会蘸点豆瓣酱或者甜面酱吃都棒棒的;如果喜欢更脆点的口感,可以把馒头片先油炸再煎制哦~

另外呢,我也试过把馒头切片上锅蒸,然后蘸着白糖吃,味道也不错哒~ 对了,我还在网上看到有人把馒头切片,放锅里干烤,烤到焦酥酥脆的,拌着酸奶一起吃,说是很棒的经历~ 嗯,我决定下次试一试^_^ 你也可以试试其他搭配哦!比如煎饼果子、手抓饼、春卷什么的,只要你想得到,就一定能搭配出来! 哈哈哈,是不是很简单呀~你学会了吗?

巩栖彬巩栖彬优质答主

这个要看个人喜好了,我喜欢吃甜的,那就可以做个甜甜的红薯沙拉(红薯切小块儿煮熟放糖和牛奶拌匀) 喜欢蔬菜的话可以做一盘蔬菜沙拉,蔬菜里加酸奶或者酸奶油拌均匀,也可以加个鸡蛋打散拌进蔬菜中,再加两勺花生酱调下味儿,拌匀了就可以了。 还可以做一杯燕麦粥,把各种谷物粉混在一起用开水冲开,可以加点儿牛奶什么的调一调味道;如果喜欢喝粥的话也可以试试大米小米糙米熬的粥。

总之我觉得自己弄总比出去买着吃好吧~~ 如果实在懒得自己做就出去吃吧…… 反正我是这样认为的-_-|| 我觉得还是自己做的好,毕竟自己动手做的比直接端上来让人吃的健康些不是吗~

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