玉米黑霉怎么做好吃?

焦凌雪焦凌雪最佳答案最佳答案

1、首先把玉米洗干净,晾干水分(一定要晾干哦) 2、切掉玉米的尾巴(留着装饰用哈) 3、用刀把玉米粒弄下来,或者用手掰也可以啦~~(我的是新鲜的玉米所以可以直接剥粒儿~干玉米的话要浸泡之后弄哦~) 4、把切好的葱花和姜末放在碗里面,然后淋上蒸鱼豉油,再加入适量的食用盐,混合均匀备用。

5、把调好的酱汁浇在玉米上,然后上锅蒸十五分钟。

6、最后出锅啦~~~可以撒点小葱花点缀一下哦~~香喷喷哒!!

小贴士:

1.如果喜欢软一点的口感就多蒸一会儿哟。

2.不喜欢吃太甜的可以不用放糖咯。

阳明帆阳明帆优质答主

1.首先把黑霉菌洗掉,多清洗几遍 2.加入开水浸泡5分钟左右,滤干水分(泡的时候不要打开盖子) 3.用擀面杖之类的工具把它压成渣状,越细越好,这样更入味儿哦! 4.锅里放适量油烧热后加豆瓣酱进去炒一下,再加白糖、生抽和老抽,然后加水煮开; 接下来就把它丢进电饭煲里做汤啦! 大概煮半个小时左右就可以了~记得要打开盖子让它蒸腾一下气噢!

小贴士:如果喜欢颜色更深的话可以加点糖或者酱油哦!喜欢更软一点的朋友可以加点糯米粉进去噢~

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