土豆这么吵好吃？
先引用个网文，侵删。 原文地址： http：//zhuanlan.zhihu.com/2013/09/18/14508798 作者：纪博元 我和土豆的渊源开始于小学三年级。
当时我家附近有个小公园，平时没什么人，里面种了好多花草树木，还有一个湖，里面还有假山之类的。我常在那里玩，当然，也常在那里偷东西。（喂！不要管那么细好不好！）
有一次，我又带了一包零食去那里吃，边吃边往小树林里走。刚吃了几颗就听后面有脚步声，回头一看，是个三十左右的女人，看着挺正常的，也不像坏人。
于是我礼貌地打招呼：“你早啊——” 她笑了笑：“你早啊，小朋友。” “嗯？”我不解地看着她。 “你是来吃草吗？”她的笑容有点诡异。 “吃……吃草？”我也笑了，“阿姨，你好像误会了什么。” “哈哈，不好意思。”她说着，居然俯身掐了一朵花的茎端，“我是问这个草是不是给你吃的。” 她指的地方有一棵野生的土豆，嫩绿的枝叶上生满了紫色的小花。
“这是土豆哦，可以吃。”我点头。 “真的还是假的呀？”她有些不信，但显然很感兴趣。 “真的哟。”我愉快地回答。于是，她摘了一个，我尝了一个。嗯，甜糯清香的，有点像马铃薯，但比马铃薯要粉一点、淡一点。我们两个都觉得很新奇很好吃，又各自采了大把回去煮着吃。
小时候的土豆真是很好吃，土壤的芬芳弥漫在空气里，清风吹来，夹杂着花草的清新气味。那感觉真好，至今难以忘怀。 所以当我想吃薯条薯片时，就会自己蒸烤一些土豆吃；因此还发明了不少新奇的做法：
做法① 选个大点的土豆，去皮，切成条状，清水洗干净淀粉，捞起滤干水分。
锅里热油，七成热时下土豆条炸至金黄酥脆即可出锅（一定要小火慢炸）。
做好的味道跟麦当劳的薯条差不多啦~ ② 买一包自制的麻辣火锅底料，用油炒熟，然后放入切好的土豆块，煮熟就可以啦。 吃起来跟麻辣烫的味道差不多~~ ③ 做个蛋挞模，先把土豆蒸熟压成泥，放盐、胡椒粉调味，再打一个鸡蛋进去搅匀备用。然后把土豆泥放进蛋挞模里压紧，抹平表面，进烤箱烘烤至金黄松软即可。