胃不好吃什么凉菜？
1、多吃嫩豆腐 日本专家发现，经常食用适量含钙食品有助于消化系统的健康，预防胃肠病。因此建议大家在饮食中注意多吃一些嫩豆腐。因为经过高温蒸煮的豆腐中蛋白质会分解成氨基酸，可被人体吸收利用的成分增加很多；而且其中的钙质也会被分解为离子状态，直接吸收利用率更高。大家平时还可以多喝点牛奶、酸奶，多吃豆腐干等豆制品都有益于强健脾胃，呵护胃部健康。
2、适当吃辣 俗话说“吃得苦中苦，方为人上人”，这句话用来形容辣椒再合适不过了。虽然食用辛辣食物会让部分肠胃不适的人群出现胃痛、胃胀等情况，但是适量食用辣椒、生姜、大蒜、芥末等食物对养胃却是大有好处的。因为这些食物都具有杀菌消炎的作用，不仅可以有效杀灭胃肠道内的有害菌，同时还能帮助消除因细菌感染引起的急性胃炎，维持胃肠道内菌群平衡，保护胃黏膜。所以平时在饮食上注意适当吃辣并无不可，只是需要注意不要过量即可。
3、常吃富含多糖的食物 多糖物质进入体内后，可以加速血液流动，提供人体能量，还能发挥免疫刺激作用，增强机体免疫力和抵抗力，对于防治胃病有着举足轻重的作用。因此建议大家平时在饮食上可以适当吃一些紫薯、山药、玉米等富含多糖类的食材，对养护胃部有一定的益处。
4、多吃富含VC的水果 维生素C是人体不可缺少的物质，尤其对于胃部疾病患者而言，维生素C更是至关重要。因为维生素C不仅能促进铁的吸收，而且还能清除自由基，减少其对胃肠道黏膜的损害，具有抗氧化功效，从而保护胃肠道细胞组织，协助修复受损的胃黏膜。所以，想要养胃护胃，在平时不妨多吃点富含维生素C的水果，比如猕猴桃、山楂、柑橘等等。