虾仁饺子怎么做最好吃？
我做的虾仁饺子不好吃的缘故，主要是虾本身味道不是很鲜，所以我的做法是： 新鲜的海虾，剥出来后加入葱姜末、生抽、盐腌制二十分钟以上； 这样处理后的虾仁会出很多水，把虾仁挤干水分，放入油锅里炒熟（火一定要够大），然后调一点胡椒粉增香，最后趁热浇到饺子馅里，拌均匀后就可以包饺子了！ 我自己比较喜欢三种馅料：韭菜鸡蛋虾仁的，白菜粉条虾仁的，三丝虾仁的（土豆胡萝卜青椒切丝用油炸熟和虾仁混在一起搅拌）。
其实做虾仁饺子的关键在于去腥增香，做好的虾仁如果味道还不行的话可以尝一下，根据情况再添加佐料哦！