洋葱和什么一起好吃？
“葱”你这样说，我可就要好好回答一下了！ 首先我们来说说葱，葱分为两种，一种是香葱，一种是葱。其实他们属于同一种蔬菜，只是品种不同而已。下面我们分开来说
1、香葱（学名：Allium fistulosum），别名：葱莽、香葱、细香葱、普葱等。
2、葱（学名：Allium cepa L.），别名： 胡葱葱头（俗称）、大葱、青葱、荆芥（栽培历史最早的葱品种） 我要说的洋葱就是葱啦~ 那我要说的是什么呢？我说的是——饺子馅里一定要有葱花哦！别怀疑，就是在说饺子馅，可以用香葱的饺子馅，也可以选择大葱的。比如北方人很爱吃的韭菜鸡蛋馅的饺子就有很多的搭配：三鲜馅（虾仁+猪肉+韭菜+鸡蛋）、五丁馅（黄瓜+豆腐+胡萝卜+猪瘦肉+韭菜）还有二鲜馅（鲜香菇+韭菜）等等，当然里面肯定少不了葱花啊！
除了做饺子馅有葱花外，在煎炒烹炸中也有很多需要用葱的时候：
①.爆：主要用在油脂含量多的菜肴，如回锅肉、干煸鱿鱼丝等
②.炒：大部分葱都可以用来炒菜，无论是素炒还是荤炒，都有不少佳肴。
③.烧：多用于排骨、猪蹄等肉类菜色的制作过程中。
④.蒸：蒸鱼的时候可以放点葱丝，另外用热葱姜汁浸渍海鲜也是很多人喜欢做的事情。
⑤.煮：在汤类或炖品中，加入葱段是很有必要的。
⑥.拌：吃凉菜的时候，葱可以切成细丝或者剁成蓉，然后加入醋、酱油、辣椒油或者其他调料，拌匀后就是一道美味的凉拌菜了。 葱还可以烤着吃、腌着吃……反正各种吃法都有，就看你能不能挖掘到了。说到这儿，我已经忍不住要去吃顿饺子犒劳一下自己了！你也不用给我点赞鼓励，吃完这顿我就回去改论文～
以上！就是本问题的全部答案。