大黄鱼什么时候最好吃？
我吃过最好的大黄鱼，是去年12月份在宁波饭店吃的。 那天的天气很好，中午离开酒店到海边的码头，买票上渔船，在船上一只大铁桶里捞了一条刚捕捞上来、还活蹦乱跳的大黄鱼。那条鱼大概有六七斤重，卖鱼的师傅帮我们将鱼处理干净，然后在旁边支起一口锅，烧上了清水，将鱼放入锅底。他给我们讲了好多关于这鱼的特点和吃法，我们边聊着天等着鱼煮熟，真是人生一大乐事啊！
等鱼熟了以后，师傅帮我们浇上了酱油，点上了一把柴火，慢慢煮着入味。我们站在船头，吹着海风，闻着咸咸的海水气味，听着海浪的声音和柴火烧着的噼啪声，看着火光将整个海面都照亮，感觉自己是海洋中唯一的一个生命，幸福满满啊！ 不记得过了多久，鱼终于熟了，尝一口，味道好极了！皮嫩肉滑，口感丝滑，鱼刺也很少，连汤带水舀一勺送嘴里，鲜呀！ 我这辈子可能都不会再忘了那个味道了……