白干酪好吃吗？
芝士就是力量，芝士就是饥饿时的希望 作为奶酪的狂热粉丝，我吃过很多种类的奶酪了。白干酪属于粗犷型，口感很扎实。味道有点咸、酸、辣，还有点涩。不过，这种风味独特的奶酪却深得我心。 除了当零食吃以外，还可以用来做菜或做汤。在意大利面或者意式披萨上铺一层，简单烹调一下，美味绝伦~
1. 做披萨的发酵面团中可以加入20g的马苏里拉奶酪，烤出来的披萨更香醇浓郁。
2. 用酸奶油（Sour Cream）代替黄油刷在面包的表面再进行烘烤，就可以做出一道风味特别的沙拉三明治啦！
3. 用青豆、玉米、胡萝卜等食材做成沙拉，拌在煮好的通心粉里，加入马苏里拉奶酪碎和黑胡椒粉调味，也可以有意想不到的美味哦～ 你还可以发挥想象力，多尝试几种不同的吃法。
对于爱吃的人来说，吃到嘴里才是最大的幸福。