蓝莓做什么好吃?
其实,我特别不喜欢吃蓝莓。 然而,我还是做了好几道跟蓝莓相关的菜式。 因为,我喜欢做东西给别人吃的成就感,哪怕他/她并不喜欢,至少证明我用心了不是吗? 我相信,没有谁会讨厌用心做出来的料理的! 所以,为了我的读者们能多吃点东西,我呕心沥血地尝试了无数种方法,终于让我找到了一种做法,既能让蓝莓变得更容易入口,又能让它的颜色更漂亮诱人,最重要的是味道很赞哦~快来看一下吧~~~
【准备材料】蓝莓、白糖(量视个人口味)、面粉、淀粉少许、鸡蛋一个;
1.将鸡蛋打碎,倒进大碗里备用。
2.在鸡蛋里加入少量糖和一点点淀粉,搅拌均匀后,再加入半碗左右的面粉,继续搅拌成面糊状;
3.把清洗干净的蓝莓均匀拌入面糊中,然后静置十分钟以便入味;
4.最后,在平底锅里倒入适量油,大火烧热后将蓝莓面糊平铺进去煎至微黄即可出锅;
5.装盘后撒上些白芝麻增加美观度就ok啦~ 其实,还可以搭配一点草莓一起摆盘的哦~这样看起来会更有食欲哒~~
是不是很简单呢?大家可以根据自己的喜好来调整比例,比如喜欢吃酸口就多放些砂糖之类的哈~