郑州卤肉哪家最好吃?

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个人推荐张仲景大药房门口,那个老太太卖的卤肉! 价格:一斤12元(价格好像有点高) 分量:两片薄薄的卤肉和很多咸菜丝; 三片厚厚的卤肉~~~多放点咸菜丝儿~~~ 味道棒极了!每次去都要买一堆,吃一顿够吃一星期的…

她那儿除了卤肉以外还有酱豆腐、香菜、小辣椒等配料卖。

这个卤肉的做法比较独特,别的店我从来没吃过这种做法。 用的是那种深口的碗,先倒上酱油,然后放蒜沫和其他的作料,最后把卤肉放进去,用筷子搅拌均匀就可以吃了。 吃的时候肉是咸咸酸酸的,有点像咸菜丝儿的感觉,拌在饭里特下饭~

另外她家还有个特色就是卤鸡蛋,一个一元,非常新鲜干净,蛋很嫩,味道不错,可以买来试试。

关于老太太的店到底是张仲景大药房还是刘仲景大药房我有异议。

因为据我所知,张仲景大药房是卖药为主的实体药店,应该不会卖卤肉才对......而刘仲景大药房是卖中药的,里面有很多养生粥,我喝过荷叶薏米粥,挺清甜的。

而且我在那里看到有专门熬药的炉子,应该是可以相信的。所以,建议大家可以去刘仲景大药房试一下。

戈国英戈国英优质答主

来郑州两年,吃过很多店,最满意的卤肉是这家店的卤肉和豆腐串, 老板人很好,每次去必点,味道也很棒! 在我心中就是第一了!

这家店开了有十几年了吧,以前在花园路老庙后面有一家小店子,后来搬到了北环路与文劳路交叉口,现在搬到了国棉四厂附近(具体位置不清楚),店面不大,但是很干净。

店里除了卖卤肉外,还有炒饼、焖面等等,菜价都很实惠的,我最喜欢的是卤肉,肥瘦相间的烧好的猪头肉放在小碗里上面浇上醋汁,吃起来酥香不腻,配上二锅头更好! 再配上一盘花生米,再来个冰啤酒,爽歪歪啊…

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