烤土豆怎么好吃？
“老板，给个辣椒面儿！” “你这人咋这样呢？我们这是烧烤自助！想吃什么你自己拿啊！” …… 烤土豆片、烤土豆块、烤马铃薯丸子、烤土豆沙拉——我最爱吃烤土豆的各种做法啦~ 首先准备食材： 新鲜的小土豆几个(或者市场上卖的冷冻的薯片也行)、椒盐、辣椒面（可不放）、孜然粉（可不放）、熟芝麻（可不放） 然后制作过程如下： 1. 小土豆去皮(也可以不去皮，但是我觉得有皮吃起来会比较有意思~)，对半切开，放在平底锅里煎熟，大概3分钟左右就好啦~(如果担心不熟的话可以在里面稍微加点水焖一下下啦~)
2. 煎好之后盛出来待用~~
3. 往平底锅里面撒入适量的椒盐、辣椒面和孜然粉(可不放)~注意这些调味料的比例不一定要按照我这个来哦，可以根据你自己的口味调哈~~~
4. 把刚才那盆小土豆倒进去翻拌一下，让每个小土豆都粘裹上调味料~~
5. 盛盘啦~~~~~~ 开动吧~~~~~
我是很喜欢吃烤土豆的，之前在宿舍自己用电饭煲做，用锡纸盒碗盖子之类的工具，也搞得定~~ 不过要注意的是，因为土豆富含淀粉，在烹饪过程中会吸附大量的油脂，所以本身比较油腻，在调制酱料的时候最好少油少盐，以清淡为主，这样烤出来的才好吃~~