莜麦做什么好吃？
2836 赞同了该回答 一、燕麦米做法大全（17种） 燕麦米是燕麦经过深加工，除去麸皮等杂质后的精制产品，呈椭圆形、颗粒大小如大米。由于去掉表皮和麸皮的燕麦不仅口感更好，而且营养物质也更易被人体吸收。很多人还不知道该怎么吃燕麦米，今天就给大家介绍一下这燕麦米的17种做法----超适合懒人的！ 1. 燕麦粥 最简单的吃法：取适量燕麦米放入锅中，加水煮粥，煮至软烂后加入适量白糖调味即可。
2. 牛奶燕麦粥 同样也很简单——将煮好的燕麦粥中加入鲜奶，搅拌均匀后即可食用。
3. 燕麦片 将燕麦米浸泡后磨成粉末状，就是燕麦片啦~ 除了直接食用外，你还可以用来制作酸奶、饼干等等美食。 4. 三明治早餐 将切成块的水果夹在两层烤得酥脆的吐司中间，再压上燕麦片作为装饰，一个美味的三明治就做好咯！
5. 西式沙拉 西式沙拉用料讲究，口味清淡，而用燕麦来代替普通的米饭，既增加了营养的摄入，口感也不会打折扣哦。
6. 燕麦馒头 平时爱吃馒头的宝宝有福了！把燕麦米掺入面粉中，制成馒头的样子，上锅蒸熟即可～
7. 燕麦饼干 将燕麦米捣碎，加入白砂糖、植物油拌匀，做成小饼，放入烤箱烘烤至香酥即可。喜欢喝咖啡或者奶茶的宝宝们也可以在冲泡的时候加入几块～
8. 燕麦豆浆 将燕麦米提前浸泡后，放入锅中熬煮，待熟后打入鸡蛋搅匀饮用，有类似豆奶的口感，非常营养。
9. 燕麦水果捞 将各种喜欢的水果切块，与燕麦一起放进碗里，加入酸奶拌均就可以了。也可以浇上炼乳或者蜂蜜增添甜味。
10. 燕麦土司 在做土司的时候，在面团里加入燕麦，烤出来的面包更有嚼劲，营养也更丰富。
11. 燕麦糯米糕 取适量糯米粉加入清水搅拌至软糯，再把调好的糯米糊倒入锅中蒸熟即可。喜欢糯叽叽口感的就别错过了！
12. 燕麦土豆泥 土豆煮熟后去皮捣成泥状，加入少许食盐、胡椒粉调味，再加入燕麦拌匀就可以啦。
13. 燕麦鸡蛋沙拉 把生菜洗干净铺在碗底，然后把鸡蛋打散调成汁淋在生菜上面，最后撒入燕麦粉拌匀即可。
14. 燕麦虾球 虾仁去壳后打成泥，然后加入少量燕麦粉和水调和均匀，团成小球状下锅油炸，炸至金黄酥脆后就可以开吃啦！
15. 燕麦鱼肉沙拉 同上，只是换成了草鱼或者鲤鱼，先用高汤或者蒸鱼豉油煮熟，再拌入沙拉酱就可以了。
16. 燕麦藕汤 生藕1节切丝，与银耳同煲至熟烂，再加入适量冰糖调味，十分滋润清甜～
17. 燕麦酸奶 将燕麦和酸奶混合搅拌均匀后，放在冰箱中冷藏，想吃的时候取出直接食用就可以啦~~