怎么烧海参粥好吃?

浦青山浦青山最佳答案最佳答案

分享一个懒人版的即食海参粥做法 这个粥真的简单快手 而且味道非常好,咸香软糯,营养美味 可当早餐也可做宵夜 喜欢吃的快收藏起来啦 海参提前一晚浸泡(我的海参是即食的所以不用泡发) 把大米洗干净放入锅中,倒入适量清水 大火煮开后,小火熬30分钟左右 把切碎的海参放进去继续小火焖20分钟就可以啦 喝前撒点葱花香菜提味儿更棒哦~ 因为我用的即食海参所以熬出的粥非常软烂 好消化,小孩和老人都可以吃 即食海参直接吃味道也不错 平时可以用来拌凉菜或者做饺子、馄饨的馅料都很好

除了即食海参我还在淘宝上买了鲜海参自己做 鲜海参的做法也很简单 把新鲜的海参冲洗干净然后放入无水无油的锅中 加入足够开水,小火慢炖4个小时即可 炖好的海参里面满满的胶原蛋白 女孩子多吃点对皮肤特别好~ 我一般是拿来做凉拌菜的 但是这样炖过以后口感会稍微有点硬 如果觉得嚼不动可以跟我一样用打蛋器打成泥状 再加点白糖调味,酸酸甜甜的特别开胃 或者像我老公那样拿来做水煮鱼也很好,鱼肉会更鲜嫩 不加干淀粉和蛋清直接下油锅炸也非常好吃 酥脆喷香,一口一个大 不过这种吃法比较油腻 不建议多吃哦~

除此之外还可以晒成海参干用来煲汤或泡水泡茶都很不错 反正我是觉得买回来的新鲜海参怎么做都好吃

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!