新鲜排骨汤怎么做好吃？
夏天就要到了，你那边温度大概多少呢？我这边已经30多度了，每天热到爆，这种天气，谁愿意整天呆在厨房做饭啊！可是为了生活，我们不得不在烈日下寻找属于自己的那一份收入。今天分享一款简单快手又特别清爽的排骨汤做法，喜欢吗？ 准备材料：小排、绿豆、百合、冰糖 1.小排冷水下锅，加入料酒和姜片，大火煮开，除去血水和腥味。（这样可以防止炖烂后肉不嫩） 2.绿豆洗净，浸泡后取出。（不要有杂质哦） 3.所有食材放进高压锅，加入足够的开水（没过表面即可），选择“煲汤”模式就好啦！ 是不是超级简单快手的呀？这碗汤喝下去，瞬间感觉自己变成冰块儿似的~凉沁入心扉~ 除了放冰糖以外，还可以放几颗桂圆一起煮，味道也非常好。如果喜欢甜一点的可以适当加大冰糖的用量。 需要注意的是，绿豆一定要提前浸水变软，这样烧出的汤汁才不会糊锅底。
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