麻花沾什么好吃?

耿越棠耿越棠最佳答案最佳答案

首先排除掉油炸的,那玩意太容易长脂肪了 其次排除干炒的,虽然香但是过于硬核,不太日常 最后答案就有了,那就是——泡椒凤爪! 酸辣开胃,肉质细嫩有嚼劲,麻和辣都恰到好处,配上冰啤简直一绝。

我吃的这家在汉口,店面很小,但是每天排长队,他家和一般凤爪店不一样的地方就在于连鸡爪的骨头都是酥的(别小看鸡爪骨头,嚼起来可是很有味道的),另外就是他家的汤汁可以拌饭,用泡椒凤爪的汤拌出来的米饭绝对是酸辣鲜香,一口下去满嘴骨香。

至于酱料怎么做,那可就复杂了,我也没那个耐心去学习,不过要是你学会了的话可别忘了给我回复哦~ 另外推荐一下他家其他的鸡爪,比如卤猪蹄,猪蹄软烂脱骨,满满的胶原蛋白,连骨头都是酥的,一口下去全是胶质感,再来一勺秘制的酱料,嘿哟,美得很呢~ 再有就是各种凉拌菜,都是20块左右的价格,很经济实惠,要是能吃到他们家凉拌皮蛋就更好了,不过这个好像要提前一天预订才行~

好啦,一家平平无奇的小店,但是味道确实棒棒的,去武汉旅游的朋友可别忘记去尝尝哦~

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