什么下馍馍好吃？
陕西人，但是在外省上学 （别问我为什么不在陕西上学吃馍馍 （摊手） 所以对陕西很多美食都是“听说”，没有吃过正宗的，我吃的这些算是地方特色，算不上正宗陕西味....
1、 biangbiang面 这个我在西安的食堂吃过，陕西特色，这个面的特点是，宽窄刚好合适，有厚度但不少筋道，配上臊子，香！ 我现在在杭州，最怀念的就是那个味道了
2、麻食（陕西人叫馍馍） 这个我也只在陕西吃过，外面小贩推着一个车子，上面锅灶热气腾腾，卖麻食的容器是一个小竹筐，里面铺有一层细细的面粒，卖相有点像饺子，不过比较小。
做法和饺子差不多，不过皮要擀的很薄很透光。在陕西，麻食是放在酸菜高汤里头煮，捞出来，撒上调料，香死个人啊~ 现在杭州也有专门卖麻食的小店，但是味道不咋地，感觉就像速冻食品，没有那种热腾腾的新鲜口感 3、柿子饼 陕西的柿子，个大色艳，非常好看，把柿子削皮去核，拌上玉米粉，让每颗柿子都沾上淀粉，然后下锅油炸，就是好吃的柿子饼啦~~脆嫩香甜 （ps，小时候以为柿子饼是把柿子放到太阳底下晒，等成熟了就变成了柿子饼，于是有一天下午我和小伙伴跑到街边上，期待地看着自己“变成”的柿饼...结果...你们知道的，悲剧来了╮(￣▽￣)╭）
4、葫芦头 也叫葫芦头泡馍，不知道为啥叫这个名字，跟葫芦有什么关系呢？
5、腊牛肉 腊牛肉夹馍，咸香的腊牛肉加上黄瓜丝，一口下去，满足感爆棚呀~ 在西安好多餐馆都能吃到，价格也不贵哦~ （ps，在陕西除了面食还有米饭，像腊牛肉夹馍、泡馍等等，都是白吉馍（我也不知道是不是这俩字，读音是这样的）+菜+馍的组合，只不过米饭换成馍罢了。）