混沌煮西红柿好吃吗？
昨天第一次吃，觉得很好玩！ 取两个新鲜熟透的无籽西红柿（我也不知道叫什么）用开水烫一下去皮，加入切成块的鸡蛋。
加少许白糖、生抽、淀粉抓匀腌制片刻备用 锅中放油，五成热的时候放入葱花爆香，然后倒入蛋液翻炒成熟盛出备用。这一步炒蛋的颜色已经变得金黄非常漂亮，很诱人~
接着在锅内倒入适量清水或者高汤，调入生抽和适量盐大火煮开。
然后把处理好的食材倒进去，轻轻搅拌，水开以后转小火慢煮约十分钟就可以关火了。 我做的过程中发现水很少所以顺手加了几滴酱油提色，不过最后出锅的颜色还是挺漂亮的～
端上桌的时候表面看起来好像一层糊状，但是搅拌一下就会化开的喔~ 味道酸酸甜甜的很赞呢^^