芦花鸡肉好吃吗？
在东北生活了七年，吃过无数次卤煮的鸡和鸭子，对这种风味情有独钟。 这次买的鸡不是新鲜的，是冷冻的，店家说是新鲜做出来的，不过我吃起来感觉和在菜市场买得到的新鲜做的卤味没什么区别，很入味儿，微辣口感很好。 用纸袋包装的，里面有一袋辣椒油，一袋葱花末儿，一把香菜，几颗大蒜，两个芝麻酱豆腐乳，还有一卷保鲜膜。 打开袋子就能闻到特别香的味道，让我欲罢不能。 我比较喜欢把东西放在盘子里，铺上葱花、香菜、蒜泥，再撒点儿白芝麻，最后淋上一勺辣椒油，拌起来吃。
本来想买点豆油皮儿做下饭菜的，结果买到手之后发现分量有点少，不够两三人吃的，不过豆油皮儿也挺好吃的，适合喜欢吃辣的四川人或者湖南人。 我是比较喜欢吃辣的，所以觉得特别好吃，如果不吃辣的可能会觉得一般。
这家店是我朋友推荐给我的，说是在他呆过的所有超市里，这家店的销量是最好的。果然一点都没让我失望，吃完以后我又回购了一次。
个人觉得还可以，但是和正宗的四川泡菜味是没法比的。因为我是四川人嘛~ 不过这个味道确实挺特别的，也挺好吃的，而且做起来也很方便（只需要把菜扔进去放好就行了）
做法如下： 用泡椒，小米椒，野山椒之类的辣椒做底料（也可以不放）。然后准备好花生米、姜蒜葱白切细一点备用。之后在开水里面加入上面那些辣椒，还有盐一起烧开煮一会（大概三分钟左右吧） 然后就捞出来放在凉水里冷却一下。 接着就放到罐子里加白糖（一定要加白砂糖哦）白酒酱油什么的搅拌均匀后盖上盖子密封放置两天左右就可以了！ 期间需要经常开盖看它的颜色变化啦~~ 最后就是可以享用了呀～直接拌饭吃或者配馒头都可以哒。 我自己还做过油泼辣子的那种吃法……也还不错呢～ （PS.我是在学校做实验的时候做的，所以没有照片orz……
