可乐鸡饭好吃吗?

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大学旁边的小馆子,价格实惠量又大,平时和舍友一起吃个饭,撸个串什么的不错,但说它味道好,那倒也没有那么绝。 作为一个地道潮汕人,对肉类有着迷一般的执着与挑剔(当然这也是我们潮汕人减肥难的原因),因此我对于可乐鸡翅这道菜是持怀疑态度的——外面那么多油炸食品,鸡能不能洗干净了都不好说,何况做得如此敷衍:腌渍片刻后直接炸熟,捞出来浇两口可乐,就算完成了。

然而令人意想不到的是,这一盘外表其貌不扬的可乐鸡翅竟然是我整个宿舍的一致好评!外皮酥脆,骨头里面却是完全软嫩,蘸着配好的酱料,咸鲜中带着淡淡酸辣,让人食欲大振,一个下去就恨不得再点一盘。 不过最惊艳的还是要数这家的小炒,份量实在没话说,满满一碗端上去,拌着米饭一口咬下去,香喷喷!

值得一提的是老板推荐的菜都好吃到停不下来啊,比如这个花生焖猪手,糯而不腻,唇齿留香;还有这个卤鹅,卤水浸得入味,鹅肉脆韧有力道十足。 虽然价格有点小贵,但物超所值呀~

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