什么煮粉条好吃吗？
我是比较喜欢喝粥的，尤其是早上起床，如果能来一碗热乎乎的粥，那感觉真棒！ 就前几天吧，我早晨起来熬了八宝粥（我家都叫八宝粥），里面有红豆、芸豆、豌豆、核桃仁、栗子、花生、大米等等，我爷爷还给我加了两个鸡蛋，据说这样更有营养呢！ 我家喝粥都有规矩的，不能光喝稀溜溜的白粥，要就着咸菜丝儿或者酱豆腐吃，还要就着馒头吃，这样一碗粥才算是有滋有味儿呢！ 我家是东北的，所以咸菜是必吃的，可是到了南方之后发现这里的咸菜种类真是丰富多彩啊！有了这些腌制的菜，再配上一碗热气腾腾的小米粥，嗯，完美！
除了咸菜之外，湖南的辣椒炒肉也很好喝！用饭堂大叔的话来说，“这肉又便宜又鲜嫩，还有满满的辣椒香！” 辣椒炒肉这道菜关键在于选肉和拌肉上。要选择猪瘦肉部分，而且越嫩越好；把猪肉切成薄片，加生抽、老抽、料酒、糖抓匀后腌制十几分钟。下锅之前再撒点玉米淀粉或者面粉抓匀，这样炒出来的肉片才嫩而不老。
对了，我还想推荐一道云南菜——汽锅鸡。这个做法好有趣，就是把宰杀整理好的新鲜鸡肉放锅里蒸就行啦！据说这样做出的鸡肉特别嫩，原汁原味，还能保持形状完整，看起来还真挺像那么回事儿。
最有趣的还要数广东的早茶，上边有虾饺、菠萝包、鸡蛋仔、肠粉……好多好吃的呢！ 对了，广东人还喜欢用米粉做汤，粉圆滚滚的特别可爱，就像汤圆一样，不过这个是放米粉的哦！ 怎么样，有没有诱惑到你呀？