梨如何炖着吃好吃？
最近很火的冰糖雪梨，简单易学，做法如下 首先将两颗雪梨清洗干净，削去外皮后对半切开。去掉核和梨籽，用勺子背刮去表皮上的丝状物（这样吃起来比较细腻）。然后把处理好的雪梨放入炖盅内，加入适量清水、冰糖，盖上盖子，文火炖30分钟即可食用。 自己做可以控制甜度，不喜欢吃太甜的可以少放一点冰糖哦~ 除了冰糖雪梨之外，还可以做银耳雪梨汤。先把泡软的银耳切成银耳丝，放入锅中，加水炖煮，直到软烂。 然后加入切好的雪梨和冰糖，继续煮20分钟左右就可以了。
如果觉得这样直接喝有点干巴巴的，可以在里面加上点牛奶或者蜂蜜，味道会更好。 平时喜欢喝点红酒的小伙伴也可以把冰糖换成葡萄干，在炖银耳的时候放进去一起煮，酒香混合着果香，味道好极了！ 除了上述两种方法之外，还可以把切下来的雪梨核放到锅中煮，直到水变成茶色，再加点红糖，做成糖水雪梨饮用。 或者把小雪梨打成汁，加点白砂糖搅拌均匀，做成雪梨汁饮用。
另外，把削皮的雪梨放在碗中，上锅隔水蒸5-10分钟，拿出来沾点白糖吃，也很好吃的啦～ 这么多做法，总有一种适合你！快试试做吧～