蒜苗跟什么炒好吃?
蒜苗,大家应该都不陌生吧! 就是平时我们炒菜的时候,特别喜欢放的“香料”之一,它的气味特别浓郁,喜欢它的人对它是欲罢不能,讨厌它的人对它避之不及。 我就属于特别喜欢吃蒜苗的,无论做菜还是做饺子馅儿都会放一些,真的是提香利器! 今天呢,就给大家分享一道用蒜苗做的快手小炒菜——韭菜炒蒜苗 准备食材:韭菜、蒜苗、红辣椒
1、首先将韭菜摘洗干净,沥干水分后切成小段;大蒜剥去外皮,清洗干净备用。
2、起锅烧油,锅中倒入适量食用油,油温升高以后加入干辣椒和花椒炝锅。
3、随后倒入切好的大蒜和韭菜,开始爆炒。
4、直到把韭菜和蒜苗炒至断生,然后加入适量盐调味就可以出锅啦!
这样做出来的韭菜炒蒜苗清香扑鼻,味道超级棒! 如果你也喜欢这道菜肴的话,就赶紧动手做起来哟~