天津煎饼真的好吃吗?

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来介绍一下我心目中的煎饼NO.1——卷八卷 这家小店开在一个居民社区里,很小很破,但每天供应的煎饼果子数量居然可以达到惊人的一天三百个!(据说因为太火爆,还曾被相关部门投诉) 这家店最大的特色就是量超大!一个普通的煎饼果子,老板会给你堆上满满一层薄脆,加上黄瓜丝、鸡蛋、酱,再给你配上筷子,这量足不够你一顿午饭吃得啊… 但味道是真的不错,饼皮酥脆,里面软嫩,夹着黄瓜丝吃一口,咸淡正好,加上满满的酱料,简直完美! 而且价格也不贵,一个煎饼果子加豆浆,也就十五块钱。

店址在河东津塘路万全道小区25号楼旁,是一个小门脸,门脸上还有一个旧电话亭,就是这么一家不起眼的店,却天天大排长龙。 再来介绍一下我心中第二的煎饼果子——王四煎饼果子 王四煎饼果子位于南开区南马路欣怡食堂内,虽然叫煎饼果子,但它家的主食可不光这一个哦~除了大家熟悉的煎饼果子,还有酥糕、卷饼等可供选择。 要说它家煎饼果子好吃的秘诀在哪呢?就在于面浆调的非常好,煎饼果子做好后,外皮酥脆,内里绵软,再加上小葱、香菜、甜面酱、腐乳等佐料的加持,美味极了……

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