鸡脚包粽子好吃吗？
“鸡脚粽”是广东特色食品，用糯米、五花肉和凤爪一起蒸制的粽子，具有香气扑鼻、软糯适中的特点。 做法如下：
1.原料处理 五花肉用刀剁成肉馅后加入适量生抽、老抽、盐、白糖、生粉、五香粉拌匀，腌制入味（约1小时）。鸡爪洗净，去掉指甲，沥干水分备用。
2.包粽子 取适量糯米、鸡爪以及腌好的肉馅混合均匀，填入洗净的粽叶中，尽量压实，然后压紧粽叶，封好口。将包好的粽子放入锅中加水焖熟或者上屉蒸熟即可。 吃的时候可以配蘸料一起吃，味道更香！
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“鸡脚粽”是广东特色食品，用糯米、五花肉和凤爪一起蒸制的粽子，具有香气扑鼻、软糯适中的特点。 做法如下：
1.原料处理 五花肉用刀剁成肉馅后加入适量生抽、老抽、盐、白糖、生粉、五香粉拌匀，腌制入味（约1小时）。鸡爪洗净，去掉指甲，沥干水分备用。
2.包粽子 取适量糯米、鸡爪以及腌好的肉馅混合均匀，填入洗净的粽叶中，尽量压实，然后压紧粽叶，封好口。将包好的粽子放入锅中加水焖熟或者上屉蒸熟即可。 吃的时候可以配蘸料一起吃，味道更香！