花生跟什么搭配好吃？
说到这个，就不得不提一提我最爱的小时候的味道了 那时候物质条件没那么好，但吃的东西却格外新鲜，让我记忆犹新且回味无穷的，就是爷爷每年春天都会做的炒花生米了 把晒了一冬的麻袋翻过来，里面铺上干净的玉米秸，然后把浸泡一晚上吐干净皮的花生米摊在上面，盖上盖子用微火炒。 炒制的过程中会不断的添加玉米秸，一直要等到花生米被炒到颜色变深，发出香味来就可以关火了。
做好的炒花生米是浅黄色的，看起来油亮亮的，带着淡淡的花生清香。盛出来放在碗里，用筷子搅散，让每粒花生米都能均匀地沾上一层薄薄的油，吃起来脆生生、香喷喷的，那滋味真是妙不可言 小时候最幸福的事情之一，就是周末早晨起来，看到爷爷已经摆好了小板凳，炉子上坐着壶开水，等待着给我们炒花生米。我们一边吃着刚出锅的热乎乎的花生米，一边聊着天，那瞬间觉得时间都静止了，美好得让人想哭。。。
除了直接吃，我最喜欢把花生米磨成碎末，再和黄瓜丝拌在一起，尝一口，清爽又美味。记得小时候，这样的花生米能吃上一整个月都不重样呢~ 直到现在，虽然生活条件好了很多，但是我依然很爱吃花生米，尤其是用自家炒的花生米做酒酿，那个味道真是绝了。