米血煮什么好吃?

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首先肯定的是,米血的营养价值很高。 其次,我不吃,所以没有吃过。 但是,我认识的人里有吃的,而且是对这个很挑剔的广东人! 我一个同学是广东湛江人,家里对食物是很讲究的,他跟我说去他家别乱吃东西,尤其别说乱吃不卫生的东西,他说之前有个同学吃了一碗2元的肠粉后拉肚子一个礼拜。(我笑了,因为我还没进过他们的厕所)

但是,他却第一次带他女朋友来东北时,在饭桌上对一盘12元的锅包肉赞不绝口…… 这盘用醋、糖、盐调了芡汁的锅包肉是他吃过最好吃的…… 在我们惊叹之余,他顿了顿说道,其实,最棒的还是家里的做法。 嗯,我猜大概就是像我妈那样做吧。 用油、酱油、八角爆香大蒜,然后下五花肉片炒至变色,倒入米血(连汤带渣一起倒下去)盖上锅盖焖几分钟,开盖调味再焖一两分钟就差不多了(大概过程是这样,我家不会放太多佐料,主要是味道在于食材本身) 是不是很简单呢~

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