奶豆腐怎么好吃？
以前在蒙古待了两年，最喜欢吃的一种食物就是奶豆腐，现在回来北京了，非常想念那种味道。 个人最爱吃的几种做法，推荐给大家~
1.烤奶豆腐 准备食材：奶豆腐、葱花、孜然粉、辣椒面（可选） 做法：将孜然粉和辣椒面混合拌匀，铺在锅底，然后放上切块的奶豆腐，开火烘烤，不断翻拌，直至炒干水分，撒上葱花即可～ 小贴士：如果怕烤糊的话，可以使用平底锅来进行煎制哦～ 这样一道香喷喷的烤奶豆腐就做好啦！外脆里嫩，咸香适口，配上小酒，美滋滋～
2.炸奶豆腐 制作过程和油炸臭豆腐差不多，先将牛奶豆腐切成块状，然后裹上一层面糊下锅油炸，炸至金黄酥脆后捞出沥干油分就可以开吃了～ 小贴士：这个做法比较费油，建议有油炸设备的童鞋可以试做一下哦〜
3.烧奶豆腐 这个方法比较适合厨房小白，简单易学，成品味道也不错噢～ 准备食材：奶豆腐、葱花、酱油、老抽、糖 锅内放入适量底油，烧热后下入切好的葱丝爆香，随即倒入少量酱油和老抽调色，接着把奶豆腐摆放在锅中，小火煎至两面金黄，最后加盐调味，大火收汁儿即可～ 这样一道香气扑鼻，色泽红亮的烧奶豆腐就好啦～
4.奶茶 准备食材：奶粉、红茶包、白糖 做法：锅中放清水，加入红茶包，煮开后调成中火继续熬煮至茶汤呈琥珀色，接着加入白糖和奶粉，搅拌至全部融化即可～
5.酸奶 买回来的纯牛奶放置温暖处进行发酵即可．．注意不要放太浓的酸奶！不然会很难吃！！大概两三天的时间就能做好了～